电视动画片《猪肝记得煮熟再吃》改编自逆井卓马创作的同名轻小说作品。2021年12月11日，官方在网络特别节目“电击文库 冬季祭典ONLINE 2021”上宣布将制作电视动画片的消息 [1] 。该片由project No.9负责制作，于2023年10月起播出。
击败青城晋级决赛的乌野，白鸟泽成为他们的下一个对手。
与父亲生活在森林的少年铁剑，想成为天下第一剑士。在一次偶然中，他被大猩猩追击无意间到达城市，与被“剑”的魔力影响而成为鬼的高中生剑道高手鬼丸猛产生斗争，开启了寻找“剑”的旅途。
故事将以赛马娘们与练马师梦寐以求，一生只能挑战一次的经典三冠比赛皋月赏、日本赛马、菊花赏为主题，描述成田路、爱慕织姬、好歌剧等被称作三强的赛马娘，将抱着绝不认输的思绪，朝着顶点进发。
打算于农村度过余生的高龄夫妇「正藏」与「依音」 懊悔著过去未能趁年轻时完成许多事， 两人觉得拥有彼此的陪伴就已是很幸福的事了，然而… 隔天起床时，两人竟发现突然返老还童！？ 正藏向依音提出蜜月的建议，两人决定重返新婚时代的夫妇生活。
