《百家讲坛》是中央电视台科教频道（CCTV-10）2001年7月9日开播的讲座式栏目，栏目宗旨为建构时代常识，享受智慧人生。选择观众最感兴趣、最前沿、最吸引人的选题。追求学术创新，鼓励思想个性，强调雅俗共赏，重视传播互动。栏目选材广泛，曾涉及文化、生物、医学、经济、军事等各个方面，现多以文化题材为主，并较多涉及中国历史、中国文化。
每期节目选取一个行业（例如医药健康、人工智能、氢能制造等等），聚集行业相关的多家委办局和企业，围绕政策难点堵点，现场给予政策解读和解决方案。
《疯狂食验室》 是一档全新原创的棚内美食综艺节目，每期会将2—3道江湖上的名菜请进摄影棚，由另4位顶级厨师现场拆解解密，对各种有可能的食材进行分类批量试验，旨在通过破解与升级，讲述它们背后的故事、料理人的匠人精神和珍惜天赐之物的感恩之心。本节目于2018年3月25日19点在原上海电视台星尚频道首播。
