《飞虎之雷霆极战》由乐易玲、查传谊监制，查传谊、邓衍成、李惠民联合执导，苗侨伟、黄宗泽、吴卓羲、LeePace、马国明、吴启华、汪明荃、蒙嘉慧、梁竞徽、王敏德、姜大卫、陈山聪、张曦雯、蔡洁、苟芸慧、余香凝、林嘉华、陈秀珠主演。该剧讲述了面对生死血拼、连场激战，飞虎队这班无畏英雄永远都战斗在生死的最前线，不畏艰险，逐一击破大型军火交易、地下网络交易、虚拟货币等案件，拼命保障市民安全的热血故事......
在江湖中，鬍鬚仔與金麒麟惺惺相惜，二人更結為好友。「光頭大俠」鬍鬚仔為人富有愛心，性格爽朗，而金麒麟則歷盡滄桑，機智過人，處事冷靜，而且武功過人。一日，二人在街上救了少女阿嬌，阿嬌人如其名，嬌俏萬分，且刁鑽精靈，三人一見如故，更打算一同與金麒麟返回其堡壘獲利堡安頓下來。 某日鬍鬚仔在街上結識了紅玫瑰，她為人端莊賢淑、明艷照人，於是邀她同往獲利堡，豈料紅玫瑰竟連累鬍鬚仔、金麒麟及阿嬌三人牽涉入一件金元寶的失竊案中。時黑龍會亦派高手纏擾他們，幸得金麒麟之舊戀人野百合出手相助，合三人之力，究竟他們最後能否逢凶化吉，找出擺佈一切的幕後黑手呢？
柔美（苏玉华 饰）是一个名不见经传的小演员，她的父亲高守（秦沛 饰）则是著名的日本料理店店长。在一次争吵之后，柔美毅然离开父亲远赴日本，打算靠自己的力量闯出一片天下。在日本，柔美和父亲店里的大厨礼和（陶大宇 饰）偶遇了一位失忆老人，通过制作充满了回忆味道的美食，礼和成功的唤起了老人对于妻子的记忆。 让柔美和礼和没有想到的是，老人原来是当地德高望重的著名美食家，这一段特殊的故事传回香港，媒体却误将对料理一窍不通的柔美当做了故事中的料理神手，柔美因此一夜成名。眼看着一直以来的梦想就要成真，柔美央求礼和帮她保守秘密，自己则摇身一变成为了一档美食节目的当家花旦，在欲望和利益的诱惑下，她越走越远。
林一江（陶大宇 饰）遇见薛水（陈豪 饰）时感到是上天最大的恩赐，因薛水是一江十三岁时失散的亲弟弟，多年来一直对此满怀愧疚的一江提议要把薛水接回家住，一家人齐齐整整。然而一江独力养大的弟弟二洋（苏志威 饰）、四海和妹妹小湖（唐诗咏 饰）却各有自己的意见。 邻居开心（郭可盈 饰）开了一家花茶店，无奈客人惨淡。热心的一江落力帮忙，然而开心和薛水互相吸引，成人之美的一江选择退出。谁知敏感的开心与薛水性格差异极大，反而薛水和开心的妹妹——毫无心机的美丽（廖碧儿 饰）相处起来快乐得多。开心这时也才发现，一江才是和自己最配对的人。无奈皇天最爱开玩笑，一江当年的挚爱碧芬返港了，一江开始弄不清出自己的感情……
柳仲元师父是一个盛名一时的武术家，他早已告老归田，与家人隐居乡间，闲时为村民医治跌打，甚得人敬重。柳师父有一子两女。长女柳凤已出嫁，由于丈夫赴英谋生，她与幼子回娘家居住，每天在父亲的医馆帮忙。次女柳仪，性格爽朗，就读大学的她，与自幼跟随父亲习武的哥哥柳龙相反，对习武完全提不起兴趣。柳龙中学毕业后再无心向学，终日游手好闲，更恃懂得武功，不时生事与人打架令柳师父甚为担心。在柳凤的苦劝下，柳师父决定开设武馆授徒，希望柳龙有了工作寄托，不再出外生事。无奈柳龙贪慕虚荣，欲加入演艺圈成为武打明星，因此被黑社会利用，更连累父亲被要挟，究竟柳师父最后能否凭他的一身武功及仁义之心与黑势力对抗，令儿子及时浪子回头呢？
陈季常（廖伟雄 饰）自觉才貌双全，生活中招蜂引蝶风流成性，他的好友苏东坡（林家栋 饰）恋上了名为卢小蝶（傅明宪 饰）的美丽女子，为了成全朋友的恋情，陈季常毛遂自荐为苏东坡出谋划策。陈季常发现小蝶的身边经常伴着名为柳月娥（关咏荷 饰）的侍女，他决定采用迂回战术先和月娥搞好关系。 性格刚烈的月娥瞧不起陈季常的纨绔不化，但随着时间的推移，陈季常的坚持不懈渐渐打动了月娥，两人之间的关系越走越近，最终踏入了婚姻的殿堂。婚后的陈季常惊觉月娥的“专横跋扈不通情理”，重重的压迫再加上苏东坡的教唆，陈季常移情她人恋上了青楼名妓。
三绝庄掌门人年纪老迈，他有三名徒儿，夺命刀诺英、烈火枪慕容白及君子夏侯谆。三人苦练武功，对付邪派七绝谷。夏侯谆武功最浅，经常苦思制敌方法，引起慕容白、诺英的不满。三人对抗魔僧，夏侯谆无意刺伤魔僧，慕容白、诺英合力杀敌。慕容白、诺英说起此事眉飞色舞，将夏侯谆冷落，夏侯谆暗中不满。长老以比武选择续任掌门人，夏侯谆退出，但他趁机在慕容白的枪头上下了毒，诺英中毒，夏侯谆将掌门人害死，然后退杀慕容白，诗为救慕容白而死。慕容白将男婴放入盆内，随河流飘去，慕容白跳下山崖。 林嫂拾到一木盆，内有一婴，于是收养起来，取名盆。而她自己也有一个儿子名叫碟，二人一起长大。盆、碟到三绝庄搭棚，遇一女子凤，立即被吸引，惊为天人。碟、娥自小青梅竹马，但娥天生势利。碟、盆到省城考衙差，碟依依不舍，将身上的金链送给娥，此链原是诺英送给盆的。碟天生神力，顺利过关，盆虽得到了碟的相助，仍...
女警长吕霏侠（周丽淇 饰）已过而立之年，她内心柔情外表刚毅，在爱情的道路上走的跌宕起伏。由于自小受笫一代女警、母亲毕玲珑（卢婉茵 饰）的影响，加之同班死党米家宝（朱慧敏 饰）、金瑞娜（王君馨 饰）都从警，她很热爱自己神秘又刺激的职业。自视恋爱经验丰富的霏侠刚碰上一个大挫折，即将与其结婚的男友董兆良（王浩信 饰）竟然是名在案的大毒枭，这让霏侠大跌眼镜。《响报》记者蓝一一（谢天华 饰）借此大为吵作，霏侠与他产生了过节，祸不单行，这边与蓝一一结下梁子，那边与上司司徒骄（黄智雯 饰）又发生了冲突......
白手興家建築商洛輝(白文彪)有一妻一妾，妻子袁興雲(鄧碧雲)為人潑辣霸道，有兩女幸楠、幸美及一子洛華(任達華)；妾王懿德(南紅) 本是舞女，從良後與輝育有兩女洛琳(汪明荃)及洛敏。琳精明能幹，性格倔強；兩家人互不往來，但洛輝的生日?宴上，琳執意親手送上禮物，令雲趁機輕風作浪，引起連場衝突…… 洛輝因牽涉一貪污案中，生意一落千丈，家人各懷鬼胎，得琳排除萬難，接手輝的生意，於商場上成為舉足輕重的女強人。
“行仁义，扶正气”“仁者无敌，宣扬正义”。毕正武功高强而深藏不露，性格和蔼而生性善良，爱抱打不平。后来发觉一味杀戮，倚杖武力，并非济世的理想行径，反不如对人施以援手，救人于水深火热之中。 自此毕正专注医理，开设医馆。并认识了方真，白愫怡，小茜等几位志同道合的朋友，除为百姓治病行医，亦对不平之事出面协助，以行仁济世的心愿为目的，终身为人民服务。经过一连串事件，毕正体会到武功并不能横扫于江湖，只要仁者才可以无敌于天下。
