节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
这是一档演员搭档研习进阶真人秀节目，青年演员们通过共同的生活和训练，研习荧幕搭档的塑造方式，展现演员们真实的生活、工作状态。演员们经历共同生活、学习、工作。从相知到相识，每一位演员都将以寻找最佳搭档为目的，以呈现更好的作品为动力，也将更加坚定作为演员的理想与信念。最终由百名观影观众评选出一组“最佳搭档”。
《酸酸乳20周年·酸甜之夜》以蒙牛酸酸乳品牌与湖南卫视合作的第二十年为契机，借助能够引发年轻人群心理共鸣的歌曲，打造酣畅淋漓的视听盛宴，找寻跨越时空的精神价值，展现当代青年积极向上的风采，勇于担当的时代责任。
