由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
两位50+娱乐圈前辈组成“经纪团” ，每期为一位具有代表性的年轻后辈艺人担任“一日经纪人”全面负责艺人一天的行程安排与服务，从接送机、行程对接、妆发准备到工作陪伴、突发危机处理。两位经纪人需动用自己的人生智慧和圈内经验，为服务艺人保驾护航
