知名演员、导演和编剧张艾嘉戴上主厨帽，开设一家小餐馆，并带领团队克服在此期间遇到的各种困难。让世界各地游客都能品尝到最地道的华人美食，并感受华人美食魅力。
节目聚焦上世纪末的资深艺人老友团，以“旅居养老试验+跨世纪老友同行”为核心，真实记录老友同行的相处日常、性格碰撞与情感联结，挖掘旅居养老的全新可能性，打造兼具烟火气、治愈感与话题度的轻松慢旅居纪实体验，以岁月沉淀的真诚与松弛，呈现有笑、有泪、有温度的人间烟火。
新华社记者张扬对话多位具有时代气息的人物，深入科技智能、艺术文化、竞技体育等不同领域，通过深度访谈、独家现场、纪实体验，探寻时代浪潮与多元关系中的人物和事件。
