美食对抗综艺《食神·百厨大战》是浙江卫视与优酷联合打造的星素厨艺竞技节目，拟邀潘玮柏、刘涛等担任大众评审，周晓燕、梁经纶等顶尖厨师任专业评审，通过“星厨”与“素厨”的巅峰对决展现中华美食文化的传承与创新。
用12位短视频平台头部达人探访美食名城的第一视角，通过剧情演绎和角色扮演，更加趣味性、沉浸式地展示当地文旅和美食特色，探寻有生命力的“传统好菜”及背后的技艺和人文故事，让中华传统美食文化闪光。
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