节目重点围绕艺人艺能的全面深度挖掘、流光溢彩的精品表演秀的创意呈现、最具热点的社会性话题输出等方面进行设计。何炅、冯禧担任主持人，檀健次、李雪琴、秦霄贤、王鹤棣、蔡文静、赵小棠、黄明昊等担任阶段性常驻嘉宾，每期会邀请几位飞行嘉宾参与录制，包括明星和各行各业的代表以及不同领域的艺术团体。节目内容由访谈、互动、秀等环节构成，全面展现嘉宾的专业素养，重新定义了以艺服人、以能动人的综艺准入门槛。
姜妍与美食搭子们将踏上一段美味与美食融化心灵的旅程。通过自驾“餐车”的方式，旅行打卡最受年轻人欢迎的3座城市，并解锁以城市为中心半径100公里周边区域，进行后备箱互动迁徙摆摊。旨在让“摆摊经济”重回大众视野，展现后备箱集市新型态，以美食为媒，聆听众生故事、探寻美好生活哲学。
第一季以江苏省内震泽、皂河、同里、窑湾、栟茶、丁蜀、戴埠、连岛8个特色小镇为主题，采用寻访纪实与真人秀结合的拍摄形式，呈现水韵江苏特色，由知名主持人孟非领衔，邀请文化名人坐镇，并携手全省各地文旅专家、优秀青年代表组成“水韵江苏探寻团”，深入各小镇，亲身探访各地风俗风貌。通过对江苏文旅资源的挖掘，探索地方文化背后的深 层次文化内涵，在一段段未知的旅途中，呈现“你所不知道的”水韵江苏之美。
节目将延续从小人物到喜剧之王的故事，汇聚来自全国各地脱口秀俱乐部的优秀单口喜剧演员和漫才组合。每一位“小人物”都将带着真实感与鲜活的生命力站上舞台，他们不设限不被定义，在喜剧的世界里野蛮生长，成为独一无二的喜剧之王。
《再见爱人第五季》采用纪实手法记录三对面临婚姻挑战的夫妻在18天的房车旅行中，相互扶持、彼此坦诚、展现夫妻间的甜蜜时光、焦虑困惑、情感波动。同时，由观察室专家和观察员组成不同视角的“催更团”，深入探讨剖析婚姻问题的症结，从而引发观众对婚姻、家庭问题的理性思考，对家庭和睦、社会和谐等问题的认识与升华。
